近年來(lái)，外賣市場(chǎng)得到了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，逐漸成為我們生活中不可或缺的一種用餐方式。根據(jù)《 2019年互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場(chǎng)年度綜合分析》報(bào)告，2018年底，餐飲外賣的每月活躍用戶數(shù)量達(dá)到10288.50萬(wàn)。2018年一年的餐飲外賣市場(chǎng)規(guī)模達(dá)到4415億元。由于用戶對(duì)于外賣的要求逐漸從早中晚轉(zhuǎn)化到早中下午茶晚以及夜宵，以及全品類的覆蓋，預(yù)計(jì)未來(lái)三年互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場(chǎng)將繼續(xù)保持增長(zhǎng)。預(yù)計(jì)今年，中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)餐飲外賣市場(chǎng)的交易規(guī)模將達(dá)到9340億元。

    盡管外賣市場(chǎng)蓬勃發(fā)展，但絕大多的鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)都是空白市場(chǎng)。這也是鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)者可以抓住的機(jī)會(huì)。相對(duì)于城市來(lái)說(shuō)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)首先最大的優(yōu)勢(shì)是競(jìng)爭(zhēng)力很小，幾乎是沒(méi)有任何競(jìng)爭(zhēng)力。其次在鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)做外賣平臺(tái)投入是非常少的，因?yàn)槿斯こ杀颈容^低 。隨著鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)的逐漸發(fā)展，“鎮(zhèn)聚村疏”現(xiàn)象逐漸的明顯，在鄉(xiāng)鎮(zhèn)配送難度也在下降。鄉(xiāng)鎮(zhèn)人口對(duì)互聯(lián)網(wǎng)早已不陌生，對(duì)互聯(lián)網(wǎng)的接受程度非常高，這就為鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)者提供 創(chuàng)業(yè)的環(huán)境。

    鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)業(yè)者從事鄉(xiāng)鎮(zhèn)外賣創(chuàng)業(yè)，基本上占盡了天時(shí)地利人和。究竟鄉(xiāng)鎮(zhèn)的市場(chǎng)怎么樣？讓我們來(lái)分析下該鎮(zhèn)的人口比例。據(jù)統(tǒng)計(jì)，點(diǎn)外賣的年齡大致在15歲-55歲之間，這部分人口大概占城鎮(zhèn)青年人口占總?cè)丝诘?1.6％。城鎮(zhèn)中的年輕人占總?cè)丝诘囊话胍陨?，而一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)至少需要40,000或50,000人口。我們按照40000人計(jì)算，適合點(diǎn)外賣的人口大概為40000*0.616=24740人。根據(jù)小鎮(zhèn)外賣數(shù)據(jù)分析，“百二市場(chǎng)”就是一百人個(gè)人有二個(gè)顧客，這樣我們的顧客大概為24740*0.02≈495位顧客，這495位顧客每天有40%點(diǎn)餐，每天的單量就是495*0.4=198單，客人訂購(gòu)的平均價(jià)格基本上約為20元。每天流水是198*20元=3960元。按照鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)扣點(diǎn)一般在20%，每單平均配送費(fèi)4元，我們一天的入賬為3960*0.2+4*198=1589元，一個(gè)月30天入賬24552元，一年就是285912元。

    這樣看來(lái)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)外賣市場(chǎng)完全是可以的，如果在自己的家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的話，不僅可以賺一個(gè)高工資，而且可以在家照顧家人，熊與熊掌二者兼得。